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マンゴーを冷蔵庫に入れてしまった！デメリットを徹底解説

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マンゴーを冷蔵庫に入れてしまった！デメリットを徹底解説

マンゴーは、ウルシ科の常緑高木です。

東南アジアでは、日常食としてもち米と一緒に蒸して食べたりと人気食なのです。

日本では、マンゴー自体をフルーツとして食べるのが当たり前ですよね。

扱い方が分からないと美味しく食べれなくなってしまうのがマンゴーなのですが、マンゴーは冷蔵庫を入れない方が良いことはご存知でしょうか？

このページでは、マンゴーを冷蔵庫を入れない方が良い理由について解説をしていきます。

マンゴー 冷蔵庫に入れてしまった時のデメリット

マンゴーを冷蔵庫に入れると具体的にどんなデメリットがあるのでしょうか？

マンゴーはまだ完熟に至っていないままに、冷蔵庫に入れるとなんとマンゴーが低温障害になって外に置いても完熟しなくなってしまうのです。

つまり、美味しく食べたい人にとってマンゴーにとって冷蔵庫は天敵なのです。

マンゴーを熟した状態にするには、常温でキープする必要があるのです。

マンゴーを冷蔵庫に入れてしまった！SNS投稿【体験談】

完熟シールが入ったものは、冷蔵庫に保存しても良いですが早く食べたいものです。

 

こういう追熟が必要なケースもありますよ。

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マンゴーを冷蔵庫に入れてしまった！デメリットを徹底解説【まとめ】

このページでは、マンゴーを冷蔵庫に入れてしまった場合のメリットとデメリットを解説しました。

実際にマンゴーは熟した頃合いの物がとても美味しいので、追熟させたいものです。

ぜひこのページの情報が参考になれば幸いです。

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